Eten | Drinken | en meer…
En bijzonder zijn we. Van onze historische locatie tot onze unieke deelnemers. Van de verse ingrediënten tot de versieringen om je heen. In alles zit een stukje liefde. Lief zijn voor elkaar, voor onszelf (en onze maag) en voor de aarde. Allemaal even belangrijk en daarom de pijlers waarop VeerMestreech staat.
Historische ambiance
Geen zorgen, we hanteren bij VeerMestreech niet de strikte leefregels van het Ursulinenklooster. Wel genieten we van de rust die deze prachtige locatie uitstraalt. Even terug in de tijd en ook de tijd nemen, om je in de watten te laten leggen door ons team.
Zo vers als maar kan
Een deel van de ingrediënten die we gebruiken komt rechtstreeks uit onze eigen kloostertuin. Het groenafval uit de keuken wordt opnieuw nuttig door het te composteren. Daarnaast werken we plasticvrij en proberen we zoveel mogelijk lokaal en duurzaam in te kopen. Dat is helemaal geen beperkende factor; juist niet! Onze regio heeft zoveel lekkers te bieden, het zou zonde zijn om daar niet optimaal van te genieten.
Kom je proeven van wat Gasterie VeerMestreech te bieden heeft?
